老鼠不喝水能存活几天？

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我看过一个节目，有个实验者把一只老鼠放在个封闭的环境内，没有水和食物，过了7天，老鼠没有死也没有脱水，这个结果让科学界大吃一惊。 据推测这可能是由与海狸鼠相近的啮齿类动物，科学家在野外发现它们可以在一个很狭窄的环境中生存下来，并且不需要喝水。因为人体75%都是水，而老鼠大约只有40-60%的水。所以它们可以通过减少饮水量来节省水分。 那么人能不能像老鼠一样少饮水呢？答案是否定的。人如果没有水的话，只能存活3天左右。

当然如果只缺水1天或者几天的话，可能身体不会感觉明显异常，甚至可能会忽略掉。但如果不喝水的话，体内某些器官可能会受到损伤。例如，如果不饮水，肾脏会首先出现功能损害；若持续2～3天不进水，即使血容量仍然丰富，组织间隙也不会再出现液体沉积，此时机体已处于脱水状态；如不饮水的时间继续延长，肾小管周围的液体大量消耗，可造成肾脏缺血性坏死、萎缩，进而影响全身各系统和器官的功能。当出现明显口干时，机体已有脱水的症状和体征了。

除了饮水外，我们日常吃的水果和蔬菜中也含有一定量的水分，因此只要合理控制饮食，做到不挑食，不偏食，一般都能保持体内水分充足，而不至于出现极度缺水的情况。

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这个问题的答案，和人类自己有关。 2014年有一项发表在《新英格兰医学杂志》上的研究[1]表明，在极端干旱的情况下（缺水时间长达370天），当小鼠体内的水分下降到正常水平的一半以下时，它们体内细胞的钾浓度就会升高了5倍左右。这些变化会使动物的身体机能发生混乱——心跳频率会减慢、血压会降低到非常低的水平——从而导致身体功能下降。但最后，鼠们还是撑过了这段时期。

有研究人员发现，啮齿类动物的脑内的水含量其实比人们想象的要高很多；而且，一些神经学家已经证实了大脑的水合状态与某些形式的智力障碍之间存在关联[2][3]。我们可能无法用常理去想象失去水份会对人的认知产生怎样的影响....所以，对于“渴”的感受又会有怎样的体验呢？ 我觉得人会在这种状态下感受到对知识的渴求，并渴望知道所有知识，但这只是我个人的想法而已啦~ 参考

[1]Kopchick JJ， Kopchick VV (September 2014). "Low-carbohydrate diet as a treatment for obesity and its metabolic sequelae". New England Journal of Medicine 371 (11)： 987–998. doi：10.1056/NEJMoa1313398. PMC 4169236 . Retrieved August 12， 2014.

[2]Hendrickse SJ， Hahn AG， Lipski DM (May 1998). "The effects of dehydration on performance in animals and man： implications for the physiological and mental status of hibernators". Physiological Reviews 78 (2)： 593–613. doi：10.1152/physrev.1998.78.2.593. PMID 9623637.

[3]Levin RP， Cao XZ， Chai PY， Gorsuch EG， Ohta M， Zhou QN， et al. (April 1998). "Dehydration enhances human cognitive performance under conditions of low fluid intake' '. Psychonomic Bulletin & Review 5 (2)： 234–246. doi：10.3758/BF03207585.

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