怎么判断狗粮是假货?

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市场上的假货实在是太多,以次充好,以假乱真的现象普遍存在。那么,怎么判断狗粮是假货?

1、识别“硫磺熏蒸粮”

有些商人为了使陈粮新卖,用硫磺熏制陈旧饲料,使粮粒膨化,保持新鲜。被硫磺熏蒸的粮食,手摸起来黏腻、难咬、易碎,有人戏称为“嚼不碎的馒头”。使用方法如下:用面筋制作的馒头、糕点,加硫磺烘熏,可发出淡淡的馒头香味。动物性饲料原料,如骨肉等,用水蒸气蒸煮,会发出海鲜味或氨味。蔬菜,用硫磺熏蒸后,有酸味或臭味。还有用硫磺熏蒸麦糠催老麦粒,使麦粒皮糙、饱满,以便碾碎。鉴别方法是用开水将麦糠泡一段时间,搅拌,看到的浮起来、发蓝的颜色就是硫磺。

2、识别“染色粮”

一些商人,为了谋利,将陈粮、劣粮经过着色处理后再销售。陈粮不宜食用,劣质粮食用后会伤害健康。染色粮的识别方法:新粮陈粮混杂销售时,新粮颗粒较大,有光泽,且陈粮粒小,无光泽。如遇到掺有染色粮的陈粮,用牙刷刷洗,新粮不掉色,陈粮掉色。也可以用舌尖品尝,新粮有淀粉味,陈粮有酸味。

3、正确掌握“油料”的食用方法

有油料香味,但不油腻、无渣,且带一点黄色,是合格食用油的表现。油料发霉,会产生苦涩、恶臭或香味不正常油。有毒的食用油会恶心、呕吐、头晕、意识模糊。烹调时不要使用过分。适度最好。油料所含的营养很丰富,但食用时要讲究方法。人多吃油,会形成脂肪,人体脂肪增多,不利于身体健康。人体对油的需求量,每一个年龄段都不一样。成年女子每天2—3勺;成年男子每天3—4勺;18—40岁的健康女子,每天2—3勺;40岁以上的健康女子,每天1—2勺。老人、病人、儿童需要多加一些,用油量大者应减量。

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