狗肠子吃了对什么好？
狗肠子的营养价值如下，
1. 富含蛋白质，具有保持体重的恒定状态、维持免疫功能以及构成体内重要物质成分的作用；
2. 维生素B族含量丰富，尤其硫胺素（维生素B1）和核黄素（维生素B2）的含量是玉米的4倍以上，可以有效保持皮肤及黏膜的完整性和机能的正常运转；
3. 富含尼克酸和抗坏血酸，具有解毒作用，能够促进机体新陈代谢，增强抗病能力。 食用狗肠子还能够起到润燥滑肠之功效，可用于治疗肠燥便秘之症。
但需要注意的是，由于狗肠子里含有胰蛋白酶等蛋白质水解酶，如果未经过充分熟透的话，可能引起肠胃不适甚至拉肚子。建议大家在烹制狗肠子时，不要烹制得过熟，以免破坏其中的营养。
有学者认为，狗肠内可能含有一种细菌及其毒素，这种毒素有可能导致人食物中毒，所以也不建议大家直接生吃狗肠哦~